Resep Mujair Asam Manis. Dapatkan App. Mujair Asam Manis 19 orang berencana membuat resep ini. Meylinda @Linda_8866 Lumuri ikan dengan bahan marinasi. Diamkan Cara Memasak. Step 1. Filet ikan kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Step 2. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Step 3. Lumuri ikan dengan bumbu instan ikan goreng diamkan 30 menit. Kemudian masukkan dalam adonan basah yang terdiri dari tepung bumbu dan maizena serta air. Step 4. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Setelah ikan yang sudah digoreng kering matang, Anda bisa mengolah sambal pecak. Resep Mujair asam manis. Menu kesukaan saya😍,,,ikan yang digoreng lalu dimasak lagi dengan kuah asam manis pedas2,,enak banget🤤😋 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ikanmujair Data ekstrasi sisik ikan mujair dengan pelarut aquades mendapatkan hasil seperti ditunjukkan pada tabel 4.1. Sisik Ikan Mujair Penirisan dan penjemuran Degreasing (Penghilangan Lemak) selama ± 60 menit Diblender sehingga menjadi bubuk Demineralisasi (perendaman dalam HCl 4% 10, 12, 14 dan 16) Cuci sisik ikan mujair sampai pH netral-7 lalu disaring Mujair Bakar (Teflon) Ikan Mujair berat kurleb 1kg • Jeruk Nipis, ambil airnya • Daun Jeruk, sobek² (saya skip, stok habis) • Asam Jawa • Kecap Manis • Minyak Goreng • Air Bersih • Bawang Merah. 90 menit. 4 - 5 orang. 👩‍🍳 Mama Akmal. y2MPCp.

resep ikan mujair asam manis